Кавказская пленница: страсти по Батуми


Аджарский район Грузии — место, вдохновляющее есть, пить и любить без передышки.

МЕСТО НА КАРТЕ

3043090

Аджария — регион на юго-западе Грузии, граничит с Турцией. Территория — 2900 кв. км: здесь вам и море, и горы. Батуми — столица Аджарской автономной республики. Населения региона около 400 000 человек, в основном грузины. Официальный язык грузинский, но очень много местных жителей прекрасно понимают русский язык и говорят на нем. Вывески на гостиницах, ресторанах, магазинах дублируются как на английском, так и русском языках. Умеренно жаркое лето делают это место особенно привлекательным для отдыха: испепеляющий жары здесь нет, однако вода в море в августе, например, прогревается до + 28 ° C! Галечный пляж в Батуми растянулся на многие километры, так что найти уединенное место, если вы не любите шум, тут не трудно.

ГДЕ ЖИТЬ

Где жить

Прелесть Батуми в том, что здесь есть не только масса отелей на любой кошелек, но и сотни квартир, которые можно арендовать хоть на день, хоть на все лето. Из известных отелей есть как Radisson Blu (виды из номеров 17-го этажа этого пятизвездочных захватывают дух!) Или Sheraton и Hilton, так и местные — небольшие, очень милые, находящихся в старинных особняках. Ценник высокого сезона в такого рода гостиницах составит в среднем 5-6 тысяч рублей в сутки, а квартиру можно найти от 1000 рублей в сутки (то есть также варианты комнат).

В Батуми идет бум строительства — везде стоят огромные многоэтажные здания, где почти все квартиры раскуплены. Так называемые апарт-отели очень распространены в этом регионе. Вы снимаете квартиру прямо на берегу моря, но со всеми удобствами обслуживания отеля. В зависимости от расположения в городе ценник может достигать несколько десятков тысяч рублей в сутки — однако такие квартиры рассчитаны, конечно, на большую компанию, и скорее исключение, чем правило. Приличная квартира (с минималистка интерьером — во многих квартирах в основном ремонт еще советских времен) обойдется вам в несколько тысяч рублей в сутки.

ПЛЯЖИ

Пляжи

Пляжей в Аджарской регионе много. Основные характеристики города-курорта Батуми — гелиотерапия и талассотерапия, а проще говоря — море и солнце. Морская вода здесь высокоминерализованных, а городской пляж (в народе его называют «Батуми-Бич») простирается на 7 километров практически по всему периметру города, поэтому независимо от того, где вы остановились в Батуми, далеко идти не придется. Его центральная зона шумная и многолюдная, отправившись же в сторону нового бульвара, можно найти уединение и спокойствие почти безлюдных зон отдыха, а в самом конце набережной есть дикий пляж, где можно полазить по камням и отдохнуть в полном одиночестве. Лежаки и зонтики есть везде и стоят 2-4 лари (это 60-120 рублей).

Кобулети — небольшой городок, расположенный в получасе езды от Батуми и буквально в 15 минутах от другого не менее популярного курорта Уреки, известного своими лечебными магнитными песками. Широкий десятикилометровый пляж в Кобулети усыпан мелкой галькой. Пляжный сезон здесь начинается в мае и продолжается до конца ноября. Кстати, здесь есть свой мини Диснейленд — «Цицинатела» или «Светлячок» в переводе с грузинского.

Курорт Цихисдзири расположен в 17 километрах к северу от Батуми. Южные пляжи с крупной галькой отличаются глубоководным побережьем. Это делает их привлекательным для ныряльщиков и дайверов. На северных пляжах наоборот — берег низкий, что делает его удобным для купания, а потому более популярным. Уникальность климата Цихисдзири — в сочетании морского и горного воздуха, поэтому летом здесь немного прохладнее, чем, например, в Батуми и Махинджаури, а зимой — теплее.

Чаква — маленький, но очень красивый курортный городок, утопающий в зелени. Головокружительный аромат эвкалиптов и замечательные мимозы «встречают» гостей уже на подходе к городу. Говорят, что это любимое место отдыха представителей грузинских властей, о чем свидетельствуют отеле ультра премиального класса. Одним из самых красивых приморских курортов является Зеленый Мыс, находящийся в 9 км к северу от Батуми на высоте 70-92 м над уровнем моря. Именно на его склонах разбит уникальный Ботанический сад мирового значения, где представлено множество видов редких тропических и субтропических растений. Местный пляж можно назвать одним из самых уютных в Аджарии: он идет узкой пологой полосой вдоль горной местности.

Морской курорт Махинджаури находится всего в 5 км к северу от Батуми. Его высота над уровнем моря у берега составляет 15-25 м, а затем она постепенно увеличивается и достигает 1000-1300 м. По сравнению с Батуми зима здесь теплее, а лето — прохладнее, что обусловлено горным ландшафтом и частыми бризом. А еще Махинджаури известен как лечебный курорт и особенно славится своими серными ваннами, кто выгоняет многие недуги. Суровая красота гор с хрустальным воздухом и удивительно чистое море делают эти курорты особенно привлекательными для туристов. Здесь находится единственный в Грузии дайвинг центр. Средняя температура морской воды на этих курортах 25 ° C, а воздух здесь насыщен, горно-морской. Гостиницы и коттеджи гостиничного типа уютно расположены в непосредственной близости к пляжу.

ЧТО

Что есть

О грузинскую кухню стоило бы написать отдельную статью, а о грузинских застолья — книгу. Гостеприимство грузинского народа поражает. Если вы идете в гости — не ешьте перед этим два-три дня. И, поверьте, у вас всё равно все не влезет. Хачапури по-аджарски — одно из самых распространенных блюд в этом регионе. И готовят его так, как нигде. На все вопросы «какой секрет такого теста» четкого ответа вы не получите. Правда, наш гид рассказал один маленький нюанс — добавляйте в тесто минеральную воду.

Если вы снимаете квартиру в Батуми и будете сами готовить, то отправляться за продуктами обязательно нужно на местный рынок. Огромные сочные и невероятно сладкие помидоры обойдутся вам всего в 30 рублей. Специи, орехи, бесконечное количество чурчхелы (национальное грузинское лакомство), фрукты и овощи — здесь все свежее и недорогое. Слово «диета» здесь точно забудешь. Впрочем, если вам лень готовить, то кафе и ресторанов в Батуми множество — на любой вкус и кошелек.

А вот настоящее грузинское застолье — это когда на столе не остается ни одного квадратного сантиметра свободной площади. Разнообразна и богата кухня Аджарии подобная грузинской кулинарией, но в то же время имеет целый ряд самобытных и уникальных черт, а также особой технологии приготовления блюд. Основной рацион аджарцев издавна дополнялся рыбой, фруктами, продуктами с виногр и пчеловодства, добавьте к этому еще влияние азиатской кулинарной культуры.

ЧТО СМОТРЕТЬ

Что посмотреть

Чтобы осмотреть все достопримечательности Аджарского региона нужна неделя, не меньше. Батумский бульвар, Площадь Пьяцца Парк чудес, Батумский морской порт, канатная дорога, церкви, старинные здания с целой историей, замки … Старый Батуми — настоящий музей под открытым небом, по которому можно бродить часами, любуясь старинной грузинской и турецкой архитектурой. Поистине романтическим местом является площадь Пиацца в Старом городе — копия площади Сан-Марко в Венеции. Здесь расположены рестораны и кафе с живой музыкой, проходят городские концерты и официальные приемы, а также выступают приезжие звезды. Площадь Европы, также расположена в центре города, знаменитая статуей Медеи. Именно она, согласно мифам, была дочерью царя Ээта, правившего на территории современной Грузии, а полюбив аргонавта Ясона, помогла ему похитить золотое руно. Именно с этим трофеем в руках колхидская царевна собирает вокруг себя туристов.

И конечно, нужно обязательно поехать в горы. Например, в место Maxos Marani в селе Ваио. Уникальность этого места в том, что здесь можно арендовать домик и наслаждаться абсолютно тосканскими видами. Виноградники, горы, пьянящий воздух — здесь впору восстанавливать нервы. За каких-то то 1500 рублей (проживание входит в эту стоимость) в сутки вас будут кормить три раза в день — похудеть в горах тоже не получится! Хотя здесь протекают чистые горные реки, поэтому можно купаться и гулять, наслаждаясь покоем.

Где побывать

Сельский и эко туризм в Аджарии

В селах Аджарии существуют туристические хозяйства, где гости могут совместить отдых на природе с участием в сборе урожая, попробовать себя в виноделии или животноводстве. Хозяева здесь гостеприимные и щедрые. Вместе с ними можно приготовить очень вкусные блюда из экологически чистых продуктов, наслаждаясь процессом и результатом. Здесь научат плести изделия из древесного луба, обрабатывать дерево и камень, изготавливать музыкальные инструменты, прясть и ткать, делая поистине уникальные вещи.

Любителям активного отдыха тоже есть, чем заняться в Аджарии: треккинг, какхайкинг, верховая езда, скалолазание, рыбалка и охота. Походы по горной Аджарии запомнятся субтропическими реликтовыми лесами, полноводными чистейшими реками, сотнями водопадов, живописными каньонами и величественными вершинами. Это настоящий «затерянный мир»: древние крепости, церкви, арочные мосты времен царицы Тамар.

Кобулетский муниципалитет богат разнообразными парками (национальный парк «Мтирала», Территория «Кинтриши», болота «Испани», заказник «тикер»). Хелвачаурского муниципалитет известный мачахельским медом, Кедский — виноградом сорта «Чхавери» и водой «Кокотаури», Шуахевский — табаком, а Хулойский — вкусным картофелем и оригинальным плетеным в виде косы сыром.

Если вы любите сельский отдых, а к морскому побережью хотите добираться на велосипеде, то ехать отдыхать нужно в деревни Кобулетский муниципалитета. Здесь очень тихо. Горный воздух смешивается с морским, создавая уникальный микроклимат. Сюда можно и нужно ехать только летом, но и поздней осенью: на сбор урожая мандаринов. В познавательных целях можно посетить уникальный Ботанический сад и моховые торфяники «Испани». Искателям приключений следует отправиться в национальный парк «Мтирала» и Кинтришский заповедник. В чистых и прозрачных водах местных рек водится форель, здесь можно установить палатки и устроить пикник. На территории муниципалитета есть множество средневековых крепостей и мостов, и, конечно же, руины крепости «Петра», дата постройки которой идет в дальний VI в. н.э.

Любителям знаменитого мачахельского меда следует посетить ущелье Мачахела, что в Хелвачаурском муниципалитете. Кроме отдыха, здесь можно ознакомиться с сельской жизнью, принять участие в пеших, велосипедных и конных прогулках, посетить средневековые арочные мосты, увидеть крепости, церкви и монастыри, каменные давильни для винограда и винные погреба, относящихся к разным историческим периодам. С ущельем Мачахела связаны некоторые предания о царице Тамар.

Кедский муниципалитет — оазис тишины и свежего воздуха. В туристических хозяйствах можно продегустировать местные вина, изготавливаемые из таких уникальных сортов винограда, как кедские Цоликоури и Чхавери. Кеда известна лечебными минеральными водами и куполами.

Средневековые крепости Химшиашвили, Отолта и Кавиани, расположенные в Шуахевском муниципалитете — это типичный горный муниципалитет, покрытый разнообразным лесом. Здесь нужно много гулять и пить местную минеральную воду: Шуахеви, Шамбалети, Ламазмаре, Баталваке, Гудни, Богили, Ткемалта, Учамба и др. Окресности села Томашети известны сероводородными термальными водами, температура которых достигает 30 ° С

Аджарии ДЛЯ ДЕТЕЙ

Аджария для детей

Аджарский регион прекрасен тем, что сюда можно ехать как в полном одиночестве (или целой компанией друзей), так и с семьей. Занять детей в Батуми не составит никакого труда. Утро можно провести на пляже, потом отправиться в дельфинарий и зоопарк, потом покататься на детских аттракционах и, конечно, сходить перекусить в детские кафе. Здесь их множество Домик Микки на улице Горгиладзе, Топо-Типы на улице Горгасали, можно сходить в гости к Чипу и Дейл на улице Тжавтжавадзе и много куда еще. Грузины очень любят детей, так что есть большая вероятность, что с вашим ребенком просто играть соседи по шезлонги. Вечером набережная освещается тысячью огней от аттракционов, повсюду продают сахарную вату и кукурузу.



Источник